Se ti dico Potafiori ti voglio parlare di un concept store, dove puoi decidere di fare colazione, un pranzo o una cena e, in qualsiasi momento della giornata, tu decida di andarci, ci sarà sempre un profumo inebriante di fiori freschi: perchè Potafiori è un bistrot di fiori nato dall’idea e dalla personalità di una cantante, Rosalba Piccinni. E’ situato nel quartiere dell’Università Bocconi di MIlano. Lo spazio è stato progettato dallo studio di architettura Storage Associati.
Purtroppo non ho ancora avuto il piacere di andarci ma ti assicuro, che solo guardando le foto, curiosando su Pinterest, Instagram (#potafiori) e sul sito di Potafiori, sono riuscita a farmi un’idea precisa dell’atmosfera che si respira.
Il locale è totalmente visibile dall’esterno grazie alle enormi vetrate che, sono sicura, regalano una bellissima luce naturale. L’ambiente è scandito da toni scuri e dal cemento grezzo, che fa risaltare il verde e i fiori coloratissimi.
credits foto: Paola Pansini
credits foto: Paola Pansini
credits foto: Paola Pansini
Visitando il loro sito, (Potafiori – bistrot di fiori) , ti posso raccontare tantissime cose:
- il menù è aggiornato in base alla stagionalità e ogni piatto è curato nella presentazione e nell’accompagnamento: con i fiori ovviamente!!! e la ricercatezza della mis en place trasforma ogni piatto in un’esperienza unica;
credits foto: Potafiori
credits foto: Potafiori
credits foto: Potafiori
- mentre fai colazione o il pranzo puoi allietare gli occhi con la vista di fiori dai mille colori e curiosare mentre, tra le mani sapienti delle fioriste, prendono forma dei bouquet bellissimi, ricercati ma, al tempo stesso, semplici perchè utilizzano materiali come corde, spaghi e fili;
- l’esperienza di piatti unici, gustati in un ambiente moderno e ricercato, si completa con una collezione di oggetti di design realizzati, in esclusiva per Potafiori, da Elisabetta Campana e Lorenzo Gaetani con tessuti originali di William Morris;
credits foto: Potafiori
Credits foto: Potafiori
- ma non è finita qui, perchè Potafiori è anche musica nelle serata dedicate al jazz e alle esibizioni della stessa Rosalba Piccinni.
Credo non ci sia altro da aggiungere, tranne che: andiamo da Potafiori e viviamo un’esperienza unica!
Buona serata
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Francesca
Da provare assolutamente